★ Birra Livorno - birrai tedeschi ..

                                     

★ Birra Livorno

La Birra Livorno è stata una fabbrica di birra italiana, attiva tra il 1893 e il 1939 fino alla definitiva chiusura nel 1979, a seguito dellacquisizione della Birra Peroni.

                                     

1. Storia. (History)

Nel 1893 la famiglia De Giacomi, industriali, birrai di Chiavenna, subentrata al tribunale fallimentare la piccola fabbrica di birra creata nella metà del xix secolo da Ottavio William Kieffer. Nel 1887 lazienda è stata fondata da Ottavio Guglielmo passò a suo figlio Emilio, che insieme allimprenditore Gino Moro aveva fondato la Società Kieffer-Moro.

Dopo lacquisto, il direttore della fabbrica di Giuseppe De Giacomi fatto per ampliare e ammodernare la fabbrica di birra è il lancio sul mercato nazionale, il marchio, la Birra Livorno.

Negli anni trenta del Xx secolo, e ha raggiunto la produzione di 25.000 ettolitri ed è cresciuta la presenza del mercato in africa Orientale italiana.

Nel 1937, lAzienda Birra Peroni ha cominciato a prendere un interesse per la Birra di Livorno, le cui quote di mercato sono in aumento soprattutto in Toscana. Nel 1939 ha acquisito definitivamente limpianto.

Fino al 1942 la produzione della birra e non sono interessati dagli eventi bellici. Il 10 aprile 1943, con il decreto ministeriale è stato cessato la vendita ai civili, e la produzione è stata deviata per lesercito tedesco.

Tra il maggio e il giugno del 1944, lindustria è stata bombardata dagli Alleati e subì pesanti danni bloccando la produzione. Nellaprile del 1946 ha lasciato la produzione.

Nel 1979, ha cessato la produzione della birra e rimase lunico impianto di confezionamento. Nel 1984, chiuso come un deposito.

Negli anni successivi, lo storico stabilimento della birreria, situato nel cuore di Livorno, xix secolo, è stata rasa al suolo per far posto a un vasto complesso di edifici.

Nel 2010, dopo più di centanni dalla nascita della Birra Livorno, il proprietario della fabbrica di birra, Artigianale Brunz Empoli, dopo aver registrato il marchio, propone e promuove questa birra, che viene commercializzato in bottiglie in città e in provincia di Livorno.

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Dizionario

Traduzione

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